
Menukaart
Broodjes (bruin / wit) tot 17.00 uur
-
Huisgerookte carpaccio met oude kaas, pittenmix en truffelmayo 9,65
-
Warm gerookte zalm met groene boontjes en groene kruiden 9,15
-
Twee scharrelkip kroketten met mosterdsaus 8,40
-
Tosti (alleen wit) geitenkaas en honing (v) 6,40
-
Tosti (alleen wit) Boerenham, kaas en pesto 5,90
-
Vegan wrap met bbq carrot spread en knoflooktomaatjes (v*) 8,90
-
Lunch speciaal; vers afgebakken broodjes, beleg, salade, klein soepje en naar keuze appelsap of jus 12,90
Salades geserveerd met brood (klein / groot)
-
Vlees: huisgerookte carpaccio, oude kaas, pittenmix en ttruffelmayo 10,65/ 13,65
-
Vis: warm gerookte zalm, gamba's en limoenmayo 10,65 / 13,65
-
Veganistisch: Couscous, knoflooktomaten en aubergine (v*) 10,65 / 13,65
Burgers (dubbele burger +3,85)
-
Beerburger gemaakt van Texels rund gemaakt met ons eigen bier 9,40
-
Whiskyburger Texels rund met een touch of Jack 10,40
-
Ferry Veganburger met BBQ saus (v*) 9,15
-
-
Toppings:
-
Macho: bacon, ui, champignons, machosaus en rode peper 2,40
-
Cheese Onion: pittige kaas met gepaneerde uienringen (v) 2,40
-
Pork: Pulled Pork, cheddar en bbqsaus 2,65
Voorgerechten
-
Breekbrood met kruidenboter (v) 6,65
-
Tomatensoep met basilicum (v*) 6,65
-
Weeksoep (v*) 6,65
-
Bunkerplank: koude en warme hapjes v.a. 2 pers 11,65 p.p.
-
Huisgerookte carpaccio met oude kaas, pittenmix en truffelmayo 10,65
-
Warm en koud gerookte zalm met tartaar van rode biet 9,90
-
Gebakken gamba's met knoflook en bosui 10,65
-
Mini loempia's gevuld met truffel duxelle (v*) 9,15
-
Bourgondisch plankje met breekbrood, kazen, ham en kruidenboter 10,15
Hoofdgerechten
-
Bierribs: spareribs met Napoleonlak en knoflooksaus 18,15
-
Kippendijenspies van de grill met koriander en limoen 17,15
-
Steak van de BBQ met chimichurry 17,90
-
+ Surf & turf (gamba's bij de steak) 22,90
-
Gegrilde zalmfilet met noedels, bosui en stoutbier 17,40
-
Geroosterde wortelcreme met aubergine (v*) 16,65
-
-
Vanuit Duurzaamheid gedacht kunt u de bijgerechten naar eigen wens bijbestellen:
-
Verse frites met mayo (v*/v) 3,15
-
Side salad (v) 2,90
-
Bakje verse groenten (v) 3,15
-
Pofaardappel met knoflookroom (v) 3,65
-
Maiskolf met boter en suiker (v) 3,65
Gebak & Dessert
-
Appeltaart met slagroom (v) 4,65
-
Huisgemaakte brownie met slagroom (v) 4,65
-
Dame Blanche (v) 6,65
-
Vanillemousse met kletskop en karamelsaus (v) 7,40
-
Creme brulee met vanille-ijs en slagroom(v) 7,40
-
Kinderijs met slagroom (v) 4,15
-
Aardbeien Nice ijs (verpakt) (v) 2,60
Kindermenu
-
Kipkrokant of frikandel of visfilet of vegannuggets (v*) met frites en appelmoes 5,65
-
Pannenkoek (2) met stroop en suiker (v) 5,65
-
Kinderpizza ham/kaas/tomaat 6,65
-
Frites met mayo en ketchup (v) 4,15
Borrelkaart
-
Bitterballen 10 stuks 7,65
-
Gemengd bittergarnituur 12 stuks 7,15
-
Pankogarnalen 8 stuks 7,65
-
Jackfruit bitterballen (v*) 8 stuks 8,15
-
Bunkerplank: koude en warme hapjes v.a 2 pers (tot 21.00 uur) 11,65 p.p.
-
Breekbrood met kruidenboter (v) 6,65
-
Bourgondisch plankje met kaas, worst, brood en kruidenboter 10,15
-
Nacho's met kaassaus en Jalopeno 6,90
Warme dranken
-
Koffie 2,50
-
Thee 2,35
-
Verse muntthee 2,85
-
Cappuccino 3,00
-
Koffie Verkeerd 3,15
-
Latte Macchiato 3,15
-
Espresso 2,45
-
Dubbele espresso 3,00
-
Warme chocomel met slagroom 3,10
-
Chai latte 3,50
Speciale koffie met likeur, bruine suiker & slagroom
-
Helders Bakkie met huisgemaakte koffielikeur 7,50
-
French Coffee 7,50
-
Coffee 43 7,50
-
Spanish Coffee 7,50
-
Italian Coffee 7,50
-
Irish Coffee 7,50
-
Coffee Kahlua 7,50
-
Kiss of Fire 7,50
Frisdrank v.a. 2,40
-
Coca Cola
-
Coca Cola zero
-
Fanta sinas
-
Fanta cassis
-
Sprite
-
Tonic
-
Ginger Ale
-
Bitter Lemon
-
Rivella
-
Schulpsappen: Sinaasappel/appel/aardbei - Appel/peer
-
limonade
-
Fristi
-
Chocomel
-
Fuze Tea sparkling
-
Fuze Tea green
-
Fuze Tea black peachhibiscus
-
Fuze Tea green mango kamille
-
Chaudfontaine rood 0,75L 5,50
-
Chaudfontaine blauw 0,75L 5,50
Bier
-
Helders bier v.a. 3,50
-
Amstel 0,0%
-
Amstel Radler 0,0%
-
Amstel Radler 2,0%
-
Wieckse rosébier
-
I.P.A. van de streek 0,5%
-
Weizen Erdinger 0,0%
Gedistilleerd
-
Gin 5,40
-
Wodka 4,90
-
Scheepsbitter 3,90
-
Grand Marnier 4,40
-
Likeur 43 4,40
-
Amaretto 4,40
-
Tia Maria 4,40
-
Cointreau 4,40
-
Kahlua 4,40
-
Hoppe vieux 2,90
-
Jonge jenever 3,15
-
Oude jenever 2,90
-
Malibu 4,40
-
Bacardi 4,40
-
Bacardi Lemon 4,40
-
Famous Grouse 4,40
-
Red Label 4,40
-
Black Label 4,40
-
Jack Daniels 4,40
-
Remy Martin v.s.o.p. 6,15
-
Martell 6,15